El Museo del Órgano es más que un restaurante vegetariano.
Es un proyecto hecho por y para las personas, concebido también para generar actividad paralela y ofrecer un espacio de reflexión alrededor de la alimentación saludable y toda su cadena de valor.
Una idea que teje, que crea relaciones y genera conciencia crítica contribuyendo a la transformación hacia una sociedad más avanzada y responsable.