Restaurante

Zabala

Jatetxea

Situado en la calle Mateo Moraza, en pleno corazón de Vitoria, el restaurante Zabala esconde entre sus paredes rincones con más de 200 años de historia.

Hoy en día, y bajo la filosofía ”Tradición y Vanguardia”, hemos elaborado un concepto de cocina tradicional y de mercado, trabajando de la mano de nuestros productores, apostando por el producto estacional, cercano y ecológico, y aplicando las más novedosas técnicas de trabajo.

Ordutegia

Horario

Restaurante y picoteo: 13:30 a 15:30 – 20:00 a 23:00
Bar: 12:30 a 16:30 – 19:30 a 23:00
Miércoles Cerrado